みなさん、こんにちは、こんばんは、hime104です。
少し前のブログ記事で、ねこ丼は世の中の存在しない、との調査結果をみなさんに報告しました。
すると、なんと本ブログの読者から、どらねこ丼なるメニュー&レシピが存在するとの情報の提供がありましたので早速、調査をしてみました。
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どらねこ丼とは
・八戸市保育連合会東部地区給食部会というところで10年くらい前に考案されたメニューらしい。
・ツナフレークと卵を混ぜてバターなどで炒めたもの、のどんぶりです。
・クックパッドでもレシピが紹介されいるが、googleで検索結果は数件しかない。
クックパッドのレシピを参考に
どらねこ丼を作ってみました。
●材料(2人前)
ツナ(缶)・・・・70g
卵・・・・・・・・1個
しょうゆ・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ1
バター・・・・・・大さじ1
ごはん・・・・・・茶碗1杯弱
味付け海苔・・・・1枚
ツナフレークの油は切って、醤油、砂糖と共に溶き卵の中に入れます。
フライパンにバターを入れて、炒めます。
どんぶりの中にご飯を平らに盛る。
炒めた具材を大きいスプーンで少しずつ猫の形に整えながら入れる。
海苔、豆、コーンなどで顔のパーツを作って出来上がり。
猫の顔を作るときは、ツナフレークを細かく砕いて炒めたほうが作りやすいです。
簡単に出来て、とってもおいしいどんぶりです。
みなさんもぜひ作ってみてください。
では、また。
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