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カルディ 冷やし青唐辛子ラーメン 食べました

みなさん、こんにちは、こんばんは、hime104です。

先週の土曜日は、新型コロナの緊急事態宣言が解けたので、久しぶりに近所の大型ショッピングセンターへ買い物に行きました。

hime104のお目当ては、いろいろな辛い食べ物。🌶

ショッピングセンターの中には、カルディコーヒーがあるので、妻と物色をしに行きました。

今回ぜひ、購入したかったものが、これです!!

冷やし青唐辛子ラーメン

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カルディでしか販売されていないようです。

早速、購入し家に持ち帰り、調理をしました。

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販売は株式会社キャメル珈琲(カルディコーヒー

製造は、麺はオリジナルのラーメンも多数出している菊水

スープは、業務用たれの専門メーカのデリカ

共に北海道のメーカーです。

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菊水のラーメンは、麺を寒干しという製法で作っており、小麦本来の旨さと麺のこしが有名なメーカーです。

作り方では、麺の茹で時間が6分と、やや長いのが特徴です。

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中身は、麺とスープのみ。

スープは、240mlの冷水で薄めます。

スープの味は青唐とんこつ
青唐辛子の持つ特有の爽やかな辛味にあわせ、ナンプラーの風味と濃厚な豚骨の旨味をブレンドしています。

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出来上がりです。

具材はハムと水菜しかなかったので見栄えは悪いですが・・・

(;^_^A

水菜とスープの相性は最高でした。

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お味の方は・・・

まさに、新食感💛

冷たいスープなのにコクがある。

辛さは、透き通った辛さ?

辛いがスーッと抜けるような辛さです。

辛さのレベルは、普通の辛口ラーメン程度、辛い物が苦手ではなければ、恐らく食べれます。

スープも美味しく飲めます。

このスープには、あれが必要・・・

そう、ご飯を入れて、冷やし汁ご飯!!

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ご飯を入れても、とても美味しかったです。

夏バテの時などに食べてみたい味です。

価格が150円(税込162円)と少し高いですが、また食べてみたいラーメンでした。

カルディに行く機会があれば、購入してみてください。

では、また。

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