みなさん、こんにちは、こんばんは、hime104です
近所のスーパーでチャルメラ宮崎 辛麺（５食パック）が販売されてました。
hime104は、いつも食べてる、宮崎県の株式会社 響という会社が製造している
辛麺
のOEM商品化と思い、速攻で購入しました。
しかし、この
明星 チャルメラ 宮崎辛麺
は、どうやら、明星食品のオリジナル商品のようです。
・・・ということは、味もオリジナルということ!!
では、食レポする必要があります。
パッケージは株式会社 響の辛辛麺に似ているような気がします。
辛さレベル４って、それ以上のラーメンなんて、明星食品には、なかったような気がしますが・・・
麺の量は、明星チャルメラしょうゆラーメンが90gなので少し少な目な量です。
標準的な作り方として溶き卵を入れる作り方が書かれています。
辛いスープは、こだわりの先入れスープです。
麺の中まで辛いスープが染み入るのを狙っているのでしょう。
完成です。
ラーメン本来の味を知りたいので、溶き卵（その他具材も）は入れていません。
ラーメンのパッケージの写真のようなニラもスープに入ってないのでオリジナルで作ると具材のないラーメンとなります。
味は、チャルメラしょうゆ味を油っぽくして辛くしたような味？
です。
辛さは、株式会社 響の辛辛麺ではなく辛麺のほうに近いような気がします。
パッケージのように具材のニラが入っていないのは少し残念だった気がします。
どうせ食べるのなら、ニラと溶き卵を入れて本場の味を再現するのも良いと思います。
とはいえ、このラーメンはスーパーで5食パック300円前後で販売されており、手軽に宮崎辛麺の
味を楽しむのには、最適だと思います。
最終的には、満足の一杯でした(^^)
しかし、明星食品には存在しない、辛さレベル5の商品ってい一体何なんでしょうね？
と思ていたら・・・
明星 辛麺屋輪(からめんやりん)監修 25辛宮崎辛麺というカップ麺が
2020年4月20日(月)から全国で新発売されていました。
(; ･`д･´)
この商品は、本場宮崎の名店「辛麺屋輪」の最高辛さ“25倍”の宮崎辛麺を再現しましたカップ麺です。
物凄く辛そうです!!🔥🔥🔥
今のところ、hime104の近所のスーパーやコンビニでは、販売されていないようなので入手し次第、本ブログで報告させていただきます。
では、また。
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